中文同义词:
吡嗪, 99+%(干重) 水<1.0%;4-二嗪;吡嗪(对二氮杂苯、1,4-二嗪);吡嗪 25G;吡嗪;对二氮杂苯;吡嗪, 99+%;1,4-二嗪
英文同义词:
1$l^{5},4-pyrazin-1-yliuM-1-yl;FEMA 4015;FEMA NUMBER 4015;1,4-Diazabenzene;Paradiazine;p-Diazine;Piazine;Pyrazin
相关类别:
对照品,标准品;杂环砌块;精细化学品;通用试剂;食品添加剂;医药中间体;Chloropyrazines, etc.;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;O-P;吡嗪;Building Blocks;Chemical Synthesis;日化原料;有机化工原料;化工原料;Pyrazines;Heterocyclic Building Blocks;Pyridines ,Halogenated Heterocycles
密度
1.031 g/mL at 25 °C (lit.)
稳定性
Stable. Highly flammable. Incompatible with acids, oxidizing agents.
CAS 数据库
290-37-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Pyrazine(290-37-9)
EPA化学物质信息
Pyrazine (290-37-9)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
主要用于合成配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等的多种香精,同时,又可作为合成抗结核药吡嗪酰胺、利尿药氨吡酰胍和口服降糖药格列吡嗪等多种医药和农药的中间体。
生产方法
可由β-羟基乙氨基乙胺、N-羟乙基乙二胺(HOCH2CH2NHCH2CH2NH2)在Ni/Al2O3存在下经高温脱氢制取。