松油烯

中文名称:

松油烯

中文同义词:

1,3-對【草(之上)+孟】二烯 {Α-萜品烯};萜品烯 {對【草(之上)+孟】二烯};Α-萜品烯 {1,3-對【草(之上)+孟】二烯};Β-萜品烯 {3,1(7)-對【草(之上)+孟】二烯};Γ-萜品烯 {1,4-對【草(之上)+孟】二烯};1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1,3-己二烯;松油烯;1-异丙基-4-甲基-1,3-环已二烯

英文名称:

ALPHA-TERPINENE

英文同义词:

1,3-Cyclohexadiene, 1-methyl-4-isopropyl-;1,3-p-menthadiene;1-Isopropyl-4-methyl-cyclohexa-1,3-diene;ALPHA-TERPINEN;ALPHA-TERPINENE;FEMA 3558;A-TERPINENE;ALPHA TERPINENE PF FCC

CAS号:

99-86-5

分子式:

C10H16

分子量:

136.23

EINECS号:

202-795-1

相关类别:

调合香料;香料;中药对照品;有机化工原料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;Biochemistry;Monocyclic Monoterpenes;Terpenes;萜类;Alkenes;Building Blocks;Chemical Synthesis;Cyclic;Organic Building Blocks;植物提取物;香精香料;试剂和补充物;原料;化工原料;Tri-Terpenoids;VX:15689727968

Mol文件:

99-86-5.mol

熔点 

-59.03°C (estimate)

沸点 

173-175 °C(lit.)

密度 

0.837 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 

3558 | P-MENTHA-1,3-DIENE

折射率 

n20/D 1.478(lit.)

闪点 

115 °F

储存条件 

2-8°C

溶解度 

95% ethanol: soluble1ml/2ml, clear, colorless

形态

Liquid

比重

0.84

颜色

Clear colorless to light yellow

水溶解性 

Soluble in ether, alcohol, and ethanol (100 mg/ml). Insoluble in water.

Merck 

14,9170

JECFA Number

1339

BRN 

1853379

EPA化学物质信息

1,3-Cyclohexadiene, 1-methyl-4-(1-methylethyl)- (99-86-5)

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。 LD50 1680mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤食品21.5；冻乳品11.5；肉制品20.0；糖果17.8；布丁类12.0；软饮料12.0；酒类10.0。 适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） α-松油烯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体，具有柑橘和柠檬似香气。沸点173℃，溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 天然品存在于小豆蔻油、甘牛至油，芫荽子油等中。

用途 

香料。主要用以配制人造柠檬和薄荷精油。

生产方法 

由甜橙油的萜烯组分分离而得。 从松节油的馏分中分离而得。

危险品标志 

Xn,N,Xi

危险类别码 

10-22-36/37/38-51/53

安全说明 

26-36/37-61-62-36

危险品运输编号 

UN 2319 3/PG 3

WGK Germany 

2

RTECS号

OS8060000

F 

10-23

TSCA 

Yes

HazardClass 

3.2

PackingGroup 

III

海关编码 

29021990

毒性

The acute oral LD50 value in rats was reported as 1.68 g/kg (1*46-1 -90 g/kg) (Moreno, 1973). Because of its action as a liver poison and methaemoglobin former, α-terpinene should be used very sparingly, or not at all, in foods (B?r Griepentrog, 1967).