桉叶素

中文名称:

桉叶油醇

中文同义词:

桉叶油素, 来源于桉树;桉油精(分析标准品);8-桉叶素;1,3,3-三甲基-2-氧杂双环;1,8-桉树脑[用于邻甲酚的测定];桉树脑,99%;桉油素,99%;1,8-桉叶素(标准品)

英文名称:

1,8-Cineole

英文同义词:

LABOTEST-BB LT00440774;EUCALYPTOL;FEMA 2465;CINEOLE;CINEOLE-1,8;CINEOLES;CINEOLUM;CAJEPUTOL

CAS号:

470-82-6

分子式:

C10H18O

分子量:

154.25

EINECS号:

207-431-5

相关类别:

食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精;羰基化合物;中药对照品;小分子抑制剂，天然产物;肼类含氮化合物;医药原料;植物香料;植物生化提取物;化工;分析试剂标准品;有机化工原料;其他原料;日化原料;中草药成分;Miscellaneous Natural Products;Heterocycles;Heterocyclic Compounds;Bicyclic Monoterpenes;Biochemistry;Terpenes;Intermediates Fine Chemicals;Isotope Labeled Compounds;Pharmaceuticals;Isotope Labelled Compounds;标准品;香精香料;植物提取物;对照品;植提标准品;小分子抑制剂;Inhibitors;对照品-中药对照品;原料;标准品 -中药标准品;分析试剂-标准品;标准品，对照品

Mol文件:

470-82-6.mol

熔点 

1-2 °C(lit.)

沸点 

176-177 °C(lit.)

密度 

0.9225

FEMA 

2465 | EUCALYPTOL

折射率 

n20/D 1.457(lit.)

闪点 

122 °F

储存条件 

2-8°C

溶解度 

3.5g/l

形态

Liquid

颜色

Clear colorless to slightly yellow

水溶解性 

Soluble in water(3500 mg/L (at 21°C). Miscible with ether, alcohol, chloroform, glacial acetic acid, oils. Soluble in ethanol, ethyl ether; slightly soluble in carbon tetrachloride.

JECFA Number

1234

Merck 

14,3895

BRN 

105109

稳定性

Stable. Flammable. Incompatible with acids, bases, strong oxidizing agents.

InChIKey

WEEGYLXZBRQIMU-WAAGHKOSSA-N

CAS 数据库

470-82-6(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

Eucalyptol(470-82-6)

EPA化学物质信息

Eucalyptol (470-82-6)

简介

桉叶油醇（1，8-Cineole；Cajeputol）又名桉叶醇、桉树脑、桉叶油醇等，是无色油状透明液体，广泛存在于天然芳香油中，为桉叶油的主要成分。桉叶油醇有樟脑气息和清凉的草药味道，具有杀菌和杀虫作用，多用于医药和食品香料，还常用作防腐剂。

制备

松油醇合成桉叶油醇的方法，包括如下步骤： 1)将松油醇与二氯甲烷质量比为1:13，松油醇与固体催化剂三氟甲磺酸锌质量比为1:10.4加入到反应瓶中；常温常压下，在氮气保护下用搅拌器搅拌4h，转速为80转/min，至反应结束后静置25min，得到反应溶液Ⅰ； 2)在反应溶液Ⅰ中加入二氯甲烷，松油醇与二氯甲烷质量比为1:6，用搅拌器搅拌1h，转速为40转/min，得到反应溶液Ⅱ； 3)在反应溶液Ⅱ加入饱和碳酸氢钠溶液进行萃取，松油醇与饱和碳酸氢钠溶液质量比为1:19，静置分层10min，取下层溶液，得到反应溶液Ⅲ； 4)用饱和食盐水洗涤反应溶液Ⅲ，松油醇与饱和食盐水质量比为1:14.4，洗涤分3次进行；加入无水硫酸钠干燥，松油醇与无水硫酸钠质量比为1:9.6；使用旋转蒸发仪旋干得到淡黄色透明液体，即桉叶油醇溶液。经GC检测，计算得桉叶油醇转化率为65.5％。

含量分析

邻甲酚的制备 凝固点不低于30℃。应用时需经蒸馏，取190～192℃的馏分，盛于干燥玻塞瓶中备用。在应用前需用100％纯桉叶素校核其凝固点应为55.2℃。 操作准确称取邻甲酚2.1 g(士0.002 g)，放入内径15～20 mrn硬质试管中，再将试管放入直径30～40mm套管中，插入精密温度计，搅拌至完全凝固，记下回升到最高点的温度。取出试管，放于热水中搅动，使熔化后再将试管放入套管中，并将套管放于1L烧杯，烧杯内盛有低于预计凝固点5～10℃的水。当冷却至试管中已有细微结晶，或已冷却至预计凝固点时，即加速搅拌，使其迅速凝固。记下回升至最高点的温度。再如上重复熔化后再放入套管中，冷却至较第二次测得温度低1～2℃时，即开始搅拌如前，读取回升至最高点的温度，直至两次结果相差不超过0.1℃时为止，按表03554求取桉叶素含量百分率。 或按GT-10-4中用极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。 LD502480mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.13；冷饮0.50；糖果1 5；焙烤食品0.50～4.0；胶姆糖190。 适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 1，8-桉叶素 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至淡黄色油状透明液体。有樟脑气息和清凉的草药味道。沸点176℃，熔点1～1.5℃，凝固点1℃，闪点47～48℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、丙二醇、甘油和大多数非挥发性油，微溶于水。 天然品存在于桉叶油等200余种天然精油中。

用途 

GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于止咳糖、人造薄荷等中。

用途 

是薰衣草油和穗薰衣草油的固有成分之一，是配制这类精油必用的香料。适量用于药草型如薰衣草、新刈草和香薇型香精中，有增加成鲜的效果。用于药皂、喷雾剂或化妆品香精和其他卫生用品，如牙膏等，有杀菌作用。工业制品中可用作不良气息的掩盖剂。也用于食用香精。

用途 

用于口腔剂香精的调配和医药产品的制造，作为食品添加剂，日本《食品添加物公定书》规定桉树脑纯度85%以上，不得用于加香以外的目的。

用途 

广泛用于医药，也用于配制牙膏香精等。

生产方法 

桉树脑广泛存在于天然芳香油中，为桉叶油的主要成分。桉树脑可以芳香油中单离制得。例如将桉叶油分馏，收集175-180℃馏分，稍加精制即可。如需制造纯度较高的产品，可将芳香油中分馏得到的桉树脑加以冷却，通入HCI干燥。分离出盐酸及桉树脑结晶，用热水分解结晶，再经精馏即得纯粹的桉树脑。合成法是将萜品转化成酸，再脱水而得。

生产方法 

由桉叶油、蓝桉油等含桉叶醇较多的精油，取170～180℃精馏分，经冷冻或在冷冻下分馏单离而得。

类别

易燃液体

毒性分级

中毒

急性毒性

口服- 大鼠  LD50: 2480 毫克/ 公斤; 皮下-小鼠 LD50: 1070 毫克/公斤

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸, 碱类分开存放

灭火剂

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

危险品标志 

Xi,F

危险类别码 

10-37/38-41-36/37/38

安全说明 

26-39-16

危险品运输编号 

UN 1993 3/PG 3

WGK Germany 

2

RTECS号

OS9275000

TSCA 

Yes

海关编码 

2932 99 00

HazardClass 

3

PackingGroup 

III

毒害物质数据

470-82-6(Hazardous Substances Data)

毒性

LD50 orally in Rabbit: 2480 mg/kg