松香甘油酯

中文名称:

松香甘油酯

中文同义词:

酯胶;甘油松香酯;乳香油;甘油氢化松香酯;乳香净油;乳香精油;松香甘油酯(酯胶);食品级松香甘油酯

英文名称:

Olibanum oil

英文同义词:

FEMA 2816;Frankincense oil;ESTER GUM;OLIBANUM OIL;OLIBANUM RESINOID;OLIBANUM RESIN OLIFFAC;OIL OF FRANKINCENSE;OILBANUM OIL

CAS号:

8016-36-2

分子式:

C63H98O6

分子量:

0

EINECS号:

232-482-5

相关类别:

乳化剂;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然提取香料;合成材料中间体;化工;Cosmetic Ingredients Chemicals;thickener;天然植物精油;天然林产精油;香精香料;增稠剂;香精香料;化工产品

Mol文件:

Mol File

沸点 

140 °C(lit.)

密度 

0.870 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 

2816 | OLIBANUM OIL (BOSWELLIA SPP.)

折射率 

n20/D 1.4780(lit.)

闪点 

47 °C

储存条件 

-20°C

旋光性 (optical activity)

[α]/D 17.0 to 10.0° (neat)

EPA化学物质信息

Olibanum oil (8016-36-2)

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.60；冷饮1.2；糖果3.3；焙烤食品3.7。 适度为限(FDA§172．510，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 松香甘油酯 食品 食品工业用加工助剂 / 一般应在制成最后成品之前出去，有规定食品中残留量的除外 乳香油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 松香甘油酯 胶基糖果 胶基糖果中基础剂物质 按生产需要适量使用（有特别规定的除外）

化学性质 

浅黄色至浅棕色半透明玻璃块状，稍带松香气味，较脆。相对密度1.06～1.08。可溶于植物油、椅油、精油及芳香化合物、烃、萜烯、酯和酮等有机溶剂，不溶于水和低分子醇。是W/O型的乳化剂。小白鼠经口LD50＞20g/kg

用途 

我国规定可用于乳化香精，最大使用量为100g/kg，相当于碳酸饮料中0.lg/kg；作口香糖基础剂，最大使用量1.0g/kg；在果汁(味)型饮料 中最大使用量为0.1g/kg。

用途 

GB 2760—96：允许使用的食品用香料加于橙油和柠檬油中赋以新鲜感。

用途 

油墨用连接料

生产方法 

由橄榄科植物乳香树(Boswellia carterii)或其他乳香属树所得的油树胶树脂经水蒸气蒸馏而得。树枝中含精油3%～8%。

生产方法 

在催化剂存在和氮气的保护下精制氢化松香与甘油酯化，经精制即得成品。

危险类别码 

10

安全说明 

16

危险品运输编号 

UN 1993 3/PG 3

WGK Germany 

3