中文名称:

4-甲基-2-戊己-1,3-二氧戊环

中文同义词:

4-甲基-2-戊己-1,3-二氧戊环;4-甲基-2-戊基-1,3-二氧戊环;己醛丙二醇缩醛;4-甲基-2-戊基-1,3-二氧戊环(CAS号:1599-49-1)

英文名称:

4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLANE

英文同义词:

Hexanal Propylene Ly;4-methyl-2-pentyl-3-dioxolane;HEXANAL PROPYLENE GLYCOL ACETAL;FEMA 3630;4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLANE;1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-pentyl-;4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLAN;2-Pentyl-4-methyl-1,3-dioxolane

CAS号:

1599-49-1

分子式:

C9H18O2

分子量:

158.24

EINECS号:

216-489-0

相关类别:

食品添加剂;香精香料;其它杂环;医药原料;缩醛类香料;日化原料;原料;aldehyde Flavor;合成材料中间体

Mol文件:

1599-49-1.mol

沸点 

179°C (estimate)

密度 

0.9003 (rough estimate)

FEMA 

3630 | 4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLAN

折射率 

1.4350 (estimate)

JECFA Number

928

EPA化学物质信息

1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-pentyl- (1599-49-1)

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软糖、代乳品，3.0；布丁、凝胶、硬糖、胶姆糖，5.0；无醇饮料、果酱、果冻、甜沙司，2.0；糖食、糖霜，4.0。