中文同义词:
棕榈酸甲酯[GC用标准物质];棕榈酸甲酯 (C16:0) 溶液;十六酸甲酯/棕榈酸甲酯;十六酸甲酯;棕榈酸甲酯;棕榈酸甲酯标准品;METHYL PALMITATE 棕榈酸甲酯 标准品;棕榈酸甲酯/十六烷酸甲酯/十六酸甲酯
英文同义词:
PALMITIC ACID METHYL ESTER;METHYL PALMITATE, STANDARD FOR GC;Emery 2216;Metholene 2216;metholene2216;n-Hexadecanoic acid methyl ester;METHYL PALMITATE 97+%;METHYL PALMITATE, 99+%
相关类别:
标准品;通用试剂;对照品;酯;脂肪酸甲酯溶液;分析标准品;中药对照品;羰基化合物;脂肪酸甲酯;植物提取物;气相色谱标准品(色标);食品和饮料标准品;香料溶剂;生化试剂;其他生化试剂;香精香料;有机化工原料;生化试剂-分离材料及耗材;有机中间体;有机化工原料;化工原料;Fatty Aliphatic Acids, Esters, Alcohols Derivatives;Analytical Chemistry;Fatty Acid Methyl Esters (GC Standard);Standard Materials for GC;原料;标准品 -中药标准品;功能性添加剂化工原料;标准品,对照品;合成香料;日用化工
密度
0.852 g/mL at 25 °C (lit.)
形态
Liquid or Low Melting Solid
CAS 数据库
112-39-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Hexadecanoic acid, methyl ester(112-39-0)
EPA化学物质信息
Methyl palmitate (112-39-0)
概述
十六酸甲酯,也称为棕榈酸甲酯。棕榈酸甲酯是表面活性剂及其他精细化工产品的原料,是制造乳化剂、湿润剂、稳定剂、防锈剂和增塑剂的优良中间体,也可用于生物间信息素、生物柴油、化妆品原料和制备植物杀螨剂等。
应用
棕榈酸甲酯为无色液体或结晶(-15℃乙醇中析出),易溶于醇、丙酮、氯仿和苯,能溶于醚,不溶于水,用作乳化剂、湿润剂、稳定剂及增塑剂的中间体;棕榈酸甲酯是自然界非常普遍、含量较大的一种物质,是一些食用的树木和蔬菜、药用的植物、观赏的植物各类野生植物等的主要成分,也是一些动物脂肪类物质的主要成分之一,如蝼蛄的脂肪油中含有一定数量的十六酸甲酯,同时也是生物间信息素、生物柴油的成分、化妆品(乳化剂,医药)的原料。
制备
目前,棕榈酸甲酯的获取方法主要有两种,一是在碱性催化条件下,棕榈油与甲醇通过酯交换反应制备脂肪酸甲酯混合物,用于生物柴油;二是以浓硫酸为催化剂,棕榈酸与甲醇直接脱水酯化制备棕榈酸甲酯。在直接酯化法中,浓硫酸对设备腐蚀严重,产品不易分离,后处理工序复杂,且废水对环境造成严重污染,另外在反应过程中由于浓硫酸的强氧化性很容易造成产品颜色加深。
化学性质
无色液体或结晶。 易溶于醇、丙酮、氯仿和苯,能溶于醚,不溶于水。
用途
用作乳化剂、润湿剂、稳定剂及增塑剂的中间体,也用作气相色谱固定液
毒害物质数据
112-39-0(Hazardous Substances Data)