中文同义词:
5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇);胡椒醇;胡椒基醇;5-羟甲基苯并-1,3-二氧环戊烷;3,4-亚甲二氧基苯甲醇;5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷;3,4-亞甲二氧苄醇;向日葵醇
英文同义词:
(1,3-Benzodioxol-5-yl)methanol Helioalcohol 3,4-Methylenedioxybenzyl Alcohol;Piperonyl alcohol 1g [495-76-1];Piperonyl alcohol,1,3-Benzodioxole-5-methanol, 3,4-(Methylenedioxy)benzyl alcohol, 3,4-(Methylenedioxy)phenylmethanol;Piperonyl alcohol, 98% 100GR;3,4-(Methylenedioxy)benzyl alcohol, (1,3-Benzodioxol-5-yl)methanol;5-(Hydroxymethyl)-1,3-benzodioxole 98%;TIMTEC-BB SBB004053;PIPERONYL ALCOHOL
相关类别:
试剂和补充物;有机化工原料;化工产品-有机化工;香精香料;医药中间体;其它含氧化合物;Benzhydrols, Benzyl Special Alcohols;C7 to C8;Oxygen Compounds;Alcohols;Building Blocks;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;原料;化工材料
密度
1.2143 (rough estimate)
形态
Crystals or Crystalline Powder
酸度系数(pKa)
14.36±0.10(Predicted)
InChIKey
BHUIUXNAPJIDOG-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
495-76-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
1,3-Benzodioxole-5-methanol(495-76-1)
EPA化学物质信息
1,3-Benzodioxole-5-methanol (495-76-1)
用途
胡椒醇通过抑制脂质过氧化作用起到抗氧化剂的作用。它还可以作为一种试剂,通过喷雾干燥乳剂来提高芝麻油的稳定性和抗氧化特性。